セミフォーマルでディナー (*＾ヮ＾*)

普段は、あまりメイクをしていない私のゼミの3年生ですが、本日は、授業が終わると皆メイクアップ！？　

私のゼミでは、7月にKids　Cooking教室を開催します。

そのときに松本市のヒカリヤニシの田邊真宏シェフとコラボレーションさせていただく（というよりもご指導いただく）予定なのですが、「一度、店に来てください」とお声掛けいただき、皆で出かけることになりました。

4年生もいっしょ！全員でなくて
残念でした。



今日がそのディナーの日でした。 

「先生、どんな服装で行けばいいですか？」と不安に思う学生たちに、「セミフォーマルにしましょう！」といったのは、私です。

“セミフォーマル？？？”　彼女たちは、また、悩んでしまったかもしれません。

普段、あまりスカート姿でいるのを見かけませんが、今日は、メイクアップをして・・・スカートを着用し、かわいい姿に変身。



プランタン：土と野菜の芽生えが

表現されていました。



同級生たちに「どうしたの？」と言われながら、4年の卒研生も加えて、わくわくしながらヒカリヤさんに向かいました。

落ち着いたレストランの雰囲気に驚き、田邊シェフの心づくしのお料理に感嘆し、フロア担当の皆さんのサービスぶりも学び・・・とても充実した時間を過ごしました。 

コースメニューは驚きの連続、皆で、「えーっ！」「わぁ！」「かわいい！」「おいしぃ～！」と感激しながらいただきました。  

 

ゼミ生たちは、7月のKids　Cooking教室のテーマを“野菜マジック（仮称）”と決めたのですが、田邊シェフがそれに沿うようにメニューを構成してくださったようです。

デザートのイチゴのスープ

最後に出していただいたデザートの“イチゴのスープ”は、特に絶品。乙女たちにとって（私もですが）、口に入れると思わず「う～ん、しあわせ～！！」という気分が味わえる一品でした。

田邊シェフはじめ、ヒカリヤの皆様、本当にありがとうございました。

皆さん、お料理のことだけではなく、ホスピタリティも含めて、今日、学んだことを活かしましょうね！！