北陸新幹線「はくたか」に乗ってます！！

“北陸新幹線に乗っていますよぉ～♪”　といっても、普通に長野駅から東京に向かう新幹線に乗っただけですが・・・。
今日は北陸新幹線「長野ー金沢間」の運行が開始された記念すべき日です。

今日・明日と学会があり、東京に向かっています。

長野から金沢までの新しい料金表示

午前中に、松本市の信州大学医学部で信州公衆衛生学会理事会があり、それに出席してから、一旦長野市の自宅にもどり、15時過ぎの新幹線に乗りました。

7分違いで長野発の各駅停車のような“あさま”があったのですが、1本前の金沢から来る“はくたか”にしました。

これまでも長野駅で車両基地のある北の方から入線する“あさま”はあったのですが、“はくたか”が入ってきたときは、「あぁ、金沢からお越しになったのですね、ようこそ！！」と感動しました。
長野駅で新幹線に乗車するのに、空席があるかしらと心配するのも初めてのことです。

北陸が本当に近くに感じます。
金沢はとても好きな街なので、きっと何度も伺うと思います。以前、経済同友会の講演会にお呼びいただいた富山に寄るのも楽しみです。

長野駅に14時半前に着いて、時間があったので、グランドオープンした駅ビルMIDORIに行ってみました。
うわさ通り、人がたくさん詰めかけていました。

長野県長寿食堂店舗の一部

“おごっそダイニング”のフロアに行って、（公社）長野県栄養士会がメニュー提案している「長野県長寿食堂」にも行ってみましたら、数名のお客様が並んで待っていました。
にぎわっているようです。

思ったよりもオープンな感じの店舗でした。
あまり、お客様を撮ってもいけないので、店舗の様子だけ写真に収めました。

短い時間でしたが、知っている方、二人に声を掛けられました。皆さん、楽しみなのですね。
人ごみも含め、何だか都会の駅のようで、「長野かしら？」という感じでした。
どうも、人の多いところは好きではありません。
でも閑散としていても困るので、たくさんの人々が来てくださるのはうれしいことです。

3階から、駅前広場を眺めてみました。バス乗り場も整備が終わったようです。

先週も上京していたのですが、、東京から戻ったときに乗車したタクシーのドライバーさんは「タクシー乗り場は、14日には間に合いそうもない」とおっしゃっていたのすが、こちらも完成したようです。

駅前広場の象徴だった如是姫様の像は、以前よりも高さが低くなったようです。

「お帰りなさい！！」

これからも新しい駅を見守り続けてくれるのでしょう。
今年は、善光寺の御開帳もあります。長野駅は当分にぎわうことと思います。

あれから4年 雪・・・です

雪です。

朝、高速道路が事故で通行止めとなり、国道19号線を走ってきました。
長野はかなり雪が降っていましたが、松本はカラッとしていて強い風が吹いていました。

昨夜も事故で「安曇野-更埴」間が通行止。高速を安曇野インターで降り、19号線で帰ったのでした。
冬に逆戻りです。

現在の日本人にとって忘れることができないあの東日本大震災が発生した日から、まる4年が経ちました。
今日は健康栄養学科学科会議があったのですが、あの日のあの時刻も学科会議の真っただ中だったことを思い出していました。

ここ数日、被災地の復興の様子などが伝えられていますが、大きく変わったところと、ほとんどそのままの状態のところとがあることに愕然とします。
4年が経過した今も、避難生活を余儀なくされている人が22万9000人という現状にも愕然とします。

不安と落胆を抱えながらの毎日、想像すると心が痛みます。
この日に、今できることを考えてみたいと思います。

松本大学では、昨日・今日と学内研究発表会でした。
私は、昨日、座長を務め、自分の発表も行いました。
自然科学系は発表10分、質疑応答5分という設定でしたが・・・。
私の発表スライドは30枚を超えていました。10分におさまるわけはなく（自分でも笑ってしまうくらい）・・・。
やはり2分程度はオーバーしたと思います。
あまりにスライド送りが早くで、内容が伝わらなかったかもしれません。（反省！）

他の分野の先生のご発表も興味深く聞かせていただきました。
発表準備が大変で、発表自体は気が重いのですが、こういう学術的な時間はいいなぁと思います。
学内研究発表会も回を重ね、この時期に1年の研究成果をまとめることは、次年度に向けての発表準備や研究の進展を考える機会になると思うようになりました。

平成26年度全国研究教育栄養士研修会

3月7日・8日と開催された（公社）日本栄養士会の全国研究教育栄養士研修会と、研究教育事業部全国リーダー研修会が終了しました。

運営委員として参加していたので疲れましたが、得るものがたくさんありました。

全国研修会は、平成26年11月に日本文化功労者として表彰され、ノーベル賞候補ともいわれる東京都医学総合研究所の田中啓二先生の基調講演から始まりました。

私たちの体は、常に新陳代謝を繰り返しています。
田中先生は、その代謝に関わる細胞内でのタンパク質分解システムに関わるプロタアソーム発見の研究について、関連分野の研究者の先生方の研究成果等も交えてお話してくださいました。
気さくでありながら、研究への情熱にあふれた先生のお話・・・改めて、研究することのおもしろさを教えていただきました。
オートファジー（自食作用）に関する生命科学のお話もたいへん興味深いものでした。

午後には、公益財団法人農業・環境・研究研究所・農業大学校校長の陽　捷行先生が「健体康心―土壌と食の役割―」というテーマでお話してくださいました。
「陽」は「みなみ」と読むのだそうです。

先生の見識の高さに感服しました。
私がささやかに進めている生ごみ循環の活動にも通じるものがあり、“農医連携”を中心としたお話を興味深く拝聴しました。

この日の最後は、シンポジウム“「食の繋がり」を伝える”でした。

○食糧生産者の思い
○食糧の加工・製造・販売者の思い
○幼児教育における食の役割
○高齢者施設における食の役割

それぞれのお話を繋ぐのはなかなか難しいのですが、それぞれにとてもいいお話でした。
私にとっては、今後の活動に“繋がる”シンポジウムでした。

・・・とうわけで、総合司会を務めた初日が、終わりました。
（といっても、私たち運営委員は前日に準備と運営委員会があったので2日目でしたけれど・・・）

3月・・・お別れの挨拶

東京に来ています。

東京駅で、新幹線の改札を出た時、長野県の加藤さゆり副知事にお会いしました。
副知事のほうから、声をかけていただき、びっくりしました。

本年度で退任されるということは存じあげていたので「3月31日にご退任ですか？」と伺うと、「3月10日に退任します」とのお返事でした。

食育関連のざまざまな場面でお世話になってきましたので、お別れの挨拶を交わしながら、寂しくなりました。

「これからも長野県をよろしくお願いします」とおっしゃっていただき、「こちらこそ」と申し上げました。

お世話になりました。お疲れ様でした。

これからも別のステージでご活躍してくださることと思います。

明日グランドオープン 長野駅ビルMIDORI

今日も東京に向かっています（実は来週もなのですが・・・）。

今回は、（公社）日本栄養士会研究教育栄養士全国研修会が土曜日に、引き続いて日曜日には、全国リーダー研修会が開催されるためです。

日本栄養士会研究教育事業部の企画運営委員を務めているため、運営スタッフとして参加します。

・・・本日6日は、会場準備があり、委員だけは前日夕方に集合ということで、ただいま東京に向かっています。

その日程に合わせて、現在、仲間の先生方と準備を進めている新しいテキストの準備編集委員会を開催することになり、早めの新幹線に乗りました。

長野駅は、新しい駅ビルが完成し、明日のグランドオープンに向けて準備が整っているようでした。

そういえば、昨日、長野県栄養士会事務局の皆さんが、グランドオープン前の内覧会に行くとおっしゃっていました。

長野県栄養士会が関わる「長野県長寿食堂」の様子を見てくるということでした。

左側の階段の上に「おごっそダイニング」
とあるのが、わかりますか？

３Fのレストランのフロアは、「おごっそダイニング」と名付けられているようです。

「おごっそ」は長野では、「ご馳走」をさすことばです。

「ご馳走」にさらに「お」をつけて「おご馳走」それが「おごっそ」に縮まったのだと思います。

明日のグランドオープンの日は、東京で迎えます。ちょっと残念・・・でもないです・・・混み合うところはあまり好きではないので。

東京にて、長野駅がにぎわうのを願っています。

お別れの「花束」贈呈

午前中に、本年度の卒業判定会議があり、それに引き続いて教授会が開催されました。

卒業式で登壇する卒業生総代や各賞の受賞者も決まりました。
受賞する皆さん、本当にりっぱな成績です・・・本当にすばらしい！！

そんなことが決まっていく時期・・・なのですね。
私の毎日は、あわただしく過ぎ去っていきます。

そして、今日の教授会では、本年度で松本大学を退任されるお二方の先生のご挨拶がありました。
松本大学での日々を振り返って語られる姿、教授会の代表者から贈呈された花束を抱えている姿を見ているうちに、急に寂しくなりました。

3月は別れの季節です・・・。
旅立たれる皆様がそれぞれ新しい場で、充実した日々を過ごされますように！！

本日も東京で会議です。

先週末の土曜日、日本栄養改善学会支部の学術総会で東京に出かけました。
本日も上京です。

今日は（一般社団法人）全国栄養士養成施設協会の理事会に出席します。

朝から、長野県内の広い地域で停電がありました。送電線のトラブルのようです。

幸いなことに、我が家は通常どおりでしたが、長野市内でも停電になったところがあるようです。
困ったのは新幹線が運行見合わせ状態になってしまったことです。

会議は午後ということで、自宅で運行再開を待つことにしました。
状況がわからない中で待機となったため、午前中に計画していた予定を見直さなければならないことに…。

運転再開との情報を得て、とりあえず、長野駅に向かいました。

運行時刻がずれているだろうと考え、どれかちょうど動く電車に乗ればいいやと思っていました。
長野駅に行ってみると、車両のやりくりのためか、運行本数が削られていました。

今、乗っている新幹線に乗れなければ会議に間に合わないところでした。
危ない、危ない！！

よかったです。こういうときはちゃんと情報を確認しないといけませんね。

・・・とうわけで、なんとか東京に向かっています。
軽井沢では、青空のもと、雪景色が広がっていました！！　　　　　　　→