学科長のバトンを渡し終わりました！

6年間務めてきた松本大学人間健康学部健康栄養学科の学科長を退任しました。
学科長のバトンは木藤伸夫先生にお渡ししました。

早めに帰宅して、自分で自分の慰労会をしてあげようかと考えたりしていましたが、まだ大学にいます。

今年の日本栄養士会の研究教育事業部全国研修会で講師をお願いし、そのときに私が講師接待係をさせていただいた農水省の食育担当の栄養技官の方から、行政職を退職することにしたとのご挨拶メールにいただいてびっくりし・・・。まだお若いので、なさりたいことがあるようです。

一方で、昨年からご縁があってご連絡をとるようになったバリバリの若手研究者である大学の先生から、しばらく前に4月より厚生労働省の栄養技官にとして勤めることになったとご連絡をいただいていました。
昨日、その先生が筆頭著者としてまとめた研究論文が国際誌に受理されたとの情報をいただいたので、お祝いのメールを差し上げましたが、本日まで席があるはずの大学のアドレスに送ったので届いていないかも・・・。

午後には、日本栄養改善学会の関東甲信越支部長をお務めいただいている先生が、これまでお勤めだった国立健康・栄養研究所を退職され、引き続き研究所のシニアアドバイザーとして研究に従事することになりましたというメールをいただいたり・・・。

そして、学内でも日頃から何かとご面倒をおかけしている事務局の嘱託の職員さんが退職されることなり、お世話になったお礼のご挨拶をしたり・・・。

年度末であることを実感します。

そうそう、昼過ぎに人間健康学部長の等々力賢治先生の研究室に、学科長を退任するにあたってのお礼を申し上げに伺いましたら、新健康栄養学科長である木藤先生と、引き続きスポーツ健康学科の学科長を務めてくださる根本賢一先生とお三方でなにやら打ち合わせをなさっていました。

タイミングが良いというか、悪いというか・・・3名の先生方に、「もう、すっかり気楽な様子なんだから！」と笑われてしまいました。

実際そうなので、仕方ないですね。

3役の先生方、学部の運営をどうぞよろしくお願いいたします。

編集作業、もう一息･･･私の担当分は三息？

ただいま作成中の栄養教育関連書籍の編集会議で東京に出かけていました。
東京でも、桜が満開になるのには少し間があるという感じでした。
だた、10時ころから20時過ぎまでずーっと作業をしていたので、気温の上がった今日の昼間に様相が変わっていたのかもしれません。

長時間の編集会議では、目と頭脳が疲れました。

ずいぶん難産の本になっているのですが、全体的には、もう一息。
ただ、私は前回の編集会議に出席できなかったため、私の担当しているChapterはもう一息というところまでは到達せず・・・もう三息といったところでしょうか。

新年度の業務が間もなくスタートしますが、原稿執筆も頑張らないといけません。

平成28年度の最終週

2017年3月も最終週、間もなく新年度を迎えます。
今年は4月1日が土曜日ですから、新年度のスタートは4月3日というところが多いのでしょう。

先週末は日本健康教育学会主催のワークショップに参加しましたが、とても得るものの多いワークショップでした。今後に活かしていきたいと思います。

会場で理事の知り合いの先生にお会いしました。
6月に開催される学術総会の発表演題数が少ないそうで、ワークショップの参加者に演題登録を呼びかけていらっしゃいました。

この2年間は発表をしてきた学会だったので、今年も考えてはいたのですが、ちょうど（公社）日本栄養士会の年次総会と日程が1日ダブっていて見合わせることに決めました。
そんなお話をしたところ、「とにかく申し込んでみて」と言われ・・・。

というわけで、昨日は急遽、演題申し込みの手続きをとりました。
当日は東京で開かれる学術総会から、日本栄養士会総会会場の大阪に向かわなければなりません。
今から、「ふーっ！」という感じ・・・ですね。

3月末の新幹線

長野市は今朝、うっすらと雪が積もりました。

学校における食育に関する学会関連ワークショップに参加するために、東京に向かっています。

長野駅で新幹線に乗車し、トンネルを過ぎ上田駅が近くなると、もう雪の気配はなく、青空が広がっていました。
雪は北信地域だけのようです。

今、高崎です。空席が多かった新幹線も大分、席が埋まりました。
新年度の入学に向けた準備のために、東京に向かうらしい親子も見かけます。

新しいスタートの時期が近いのですね。
来週の30日にも東京で会議があるのですが、混み合うかもしれないなどと思いながら、新幹線に乗っています。

本日のワークショップではどのようなことを考えることになるのか期待しつつ、東京に向かいます。

フレッシュな卒業生が来学！！

3月17日に卒業した卒研ゼミ生が、顔を出してくれました。
卒業研究でお世話にになった方に卒業論文集を届けに行き、その帰りに大学に寄ってくれたのです。

管理栄養士国家試験の受験も終わってほっとした様子ですが、それでも正答数がいくつかと気になる様子でした。

高得点がであれば安心ですが、とにかく一定レベルを越えればOKという資格試験ですから、そんなに心配することはありません。
自己採点では合格ライン以上のようですが、解答例を発表している各社の正答が異なっている設問もあって、心配は尽きないようです。

今日、来てくれた二人は大丈夫でしょう！

新年度に向けてのオリエンテーションと合同企業説明会で大学に来ていた3年生（次年度の4年生）に、国家試験に向けての学習、就職活動、卒業研究の進め方などについて話をしてもらいました。

先輩からの情報はありがたいですね。
さぁ、新4年生、頑張りましょうね！！

雪になりました

18日にノーマルタイヤに履き替えたのですが、本日は雪になるとの予報。

朝、ゼミ生とキッズ・クッキングのサポートをすることになっていて、いつもより早めに家を出る必要があり、心配しました。
朝は雨だったので、大丈夫でした。

アンパンマン風に
焼き上がる予定のパン生地

松本市の公民館で実施された今回のキッズ・クッキングでは、牛乳パックを使い、ベーキングパウダーを使った「ちぎりパン」をつくるということになっていました。
松本大学地域総合研究センター特別調査研究員で松本市地域づくりインターンをしている健康栄養学科の卒業生が企画したものです。

子どもたちでも簡単にできるように工夫されていて、参加した子どもたちは、ゼミ生の４人のお姉さんたちといっしょに、楽しそうに作っていました。
とてもいい題材だったと思います。

午後は大学で大事な用事があったので、私は焼き上がる前にそっと帰りました。
どのように焼き上がったのかな？　見届けることができず、残念です。

午後から雪になりました。多分、高速道路はノーマルタイヤでも大丈夫でしょう。
でも早めに帰宅することにしましょう。

松本東急REIホテル「松本大学一日限りのレストラン」

松本東急REIホテルで開催されている「松本大学一日限りのレストラン」でランチをいただいてきました。

いったん大学に来てから、電車でホテルに向かいました。

朝、自宅から長野インターに向かう途中で、松大のバスを追い抜きました。
「？？？、どうしてここに松大のバスが？」と思いましたが、「ああ、そうだ、今日は春のキャンパス見学会だった」と思い至りました。
学科長だったときはいなければならない年もあったのですが、今年は声がかからなかったので、すっかり頭から抜けていました。

松ナビの学生たちが来学者に対応している中、私はランチへとお出かけ。
「ご苦労さまです」とつぶやきながら・・・。

ホテルに着くと、本日同席ということで予約していた長野県栄養士会の役員の皆さんなどがもう席についていらっしゃいました。
皆様、県内各地から足を運んでいただき、ありがとうございます。
あれこれ語り合いながら、ランチを楽しみました。

過日の試作と接客のトレーニングのときは、「大丈夫かしら？」と心配した学生たちですが、それなりに動いてお客様をお迎えしていました。

コースメニューも試作のときから少しアレンジされていました。
皆さん、満足してくださったのではないかと思います。

外は穏やかに晴れていて気持ちのよい春日和で、なんだか気持ちもウキウキします。
これから、研究室で少し仕事をして・・・
3連休の最終日ですから、少し回り道してドライブを楽しみつつ、帰宅しようと思います。